Quelques plats pour dépanner...
Foie gras 18,-Frs /100g
Feuilleté aux champignons 14,-Frs/pers.
Civet de chasse du moment 27,-Frs/pers.
Pour les fondues viande...
Viande d'Alpage: bœuf mariné maison aux herbes de montagnes 55,-Frs/kg
Viande de bœuf nature 40,-Frs/kg
5 sauces maison : curry, cocktail, ail, tartare et estragon 12,-Frs/pour 2 pers.
Bouillon de légumes 10,-Frs/unité
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